Minyak Goreng Tumpah ke Tungku, Pabrik Tahu di Girilaya Panawangan Terbakar, Kerugian Rp30 Juta

Ciamis, 6 September 2026 — Kebakaran melanda pabrik sekaligus tempat penggorengan tahu di Dusun Cipeuteuy, Desa Girilaya, Kecamatan Panawangan, Minggu (6/9/2026) sekitar pukul 10.00 WIB. Pabrik berukuran 10×6 meter tersebut merupakan milik seorang warga berinisial R (55), warga Desa Kertayasa, Kecamatan Panawangan, yang telah lama menjalankan usaha produksi tahu di wilayah tersebut.
Kronologi Kejadian: Minyak Tumpah Jadi Pemicu Api
Kebakaran bermula saat korban bersama karyawannya tengah menjalankan aktivitas rutin menggoreng tahu pada pagi hari itu. Tanpa disangka, minyak goreng panas yang digunakan dalam proses produksi tumpah ke tungku penggorengan. Percikan api dari tungku dengan cepat menyulut minyak yang tumpah tersebut, memicu kobaran api yang langsung membesar dalam hitungan menit.
Kondisi diperparah oleh material bangunan pabrik yang sebagian besar terbuat dari anyaman bambu — bahan yang mudah terbakar dan mempercepat penjalaran api ke seluruh bagian dinding pabrik. Dalam waktu singkat, api sudah melahap sebagian besar struktur bangunan produksi tersebut.

Upaya Pemadaman Warga dan Damkar

Menyadari kobaran api yang terus membesar, warga sekitar lokasi kejadian segera bergerak cepat memberikan pertolongan awal menggunakan peralatan seadanya, sembari menghubungi pihak berwenang. Tak lama berselang, satu unit mobil Pemadam Kebakaran (Damkar) dari Pos Kawali tiba di lokasi dan bergabung dengan warga untuk memadamkan api secara menyeluruh.

Berkat kerja sama cepat antara warga dan petugas Damkar, api berhasil dijinakkan sebelum sempat menjalar ke bangunan atau lahan milik warga lain di sekitar pabrik. Sinergi respons cepat ini menjadi faktor penting yang mencegah kerugian yang lebih besar dari insiden tersebut.
Kerugian Materiil dan Dampak bagi Korban
Meski tidak menimbulkan korban jiwa, insiden ini mengakibatkan kerugian materiil yang tidak sedikit bagi korban. Diperkirakan total kerugian mencapai Rp30.000.000,- (tiga puluh juta rupiah), yang mencakup kerusakan bangunan pabrik, bahan baku kedelai untuk produksi tahu, serta berbagai peralatan penggorengan dan produksi yang ikut hangus terbakar.

Kerugian sebesar ini tentu menjadi pukulan berat bagi korban yang menggantungkan mata pencaharian dari usaha produksi tahu tersebut. Selain kehilangan aset produksi, korban juga berpotensi kehilangan pendapatan sementara waktu selama proses pemulihan dan pembangunan kembali fasilitas produksinya.

Penanganan Kepolisian

Menerima laporan kejadian, petugas kepolisian segera turun ke lokasi untuk melakukan olah tempat kejadian perkara (TKP). Dalam proses ini, petugas mencatat keterangan dari sejumlah saksi, termasuk dua karyawan pabrik dan seorang perangkat desa setempat, guna memastikan kronologi kejadian tercatat secara akurat dan lengkap.
Seluruh hasil pemeriksaan dan pengumpulan bukti awal kemudian dilaporkan kepada pimpinan untuk keperluan dokumentasi resmi, sekaligus menjadi dasar evaluasi guna mencegah kejadian serupa di kemudian hari.
Pelajaran Penting: Waspada Risiko Kebakaran Usaha Rumahan

Kejadian ini menjadi pengingat penting, khususnya bagi para pelaku usaha rumahan yang menggunakan minyak panas dan tungku dalam proses produksinya, seperti industri tahu, tempe, gorengan, dan sejenisnya. Beberapa langkah pencegahan yang bisa diterapkan antara lain memastikan area sekitar tungku bebas dari bahan mudah terbakar, tidak meninggalkan proses penggorengan tanpa pengawasan, serta menyediakan alat pemadam api ringan (APAR) di lokasi produksi sebagai antisipasi dini jika terjadi percikan api.

Selain itu, penggunaan material bangunan yang lebih tahan api untuk fasilitas produksi berisiko tinggi juga patut dipertimbangkan oleh para pelaku usaha, guna meminimalkan potensi kerugian besar seperti yang dialami korban dalam kejadian ini.